池田菊苗（いけだ きくなえ）は、日本の化学者である。
明治から昭和にかけて活躍し、特に東京帝国大学で教授を務めたことから、近代日本の化学界において重要な位置を占めていた。
彼は「日本の十大発明」の一つとされるうま味成分、L-グルタミン酸ナトリウムの発見を通じて、食品科学に大きな影響を与え、その研究は後の調味料や食品産業の発展に寄与した。